Cuoco/a capo partita per trattoria
Pubblicata il 08/11/2026
Descrizione
Cuoco/a capo partita per trattoriaCerchi una trattoria con storia e identità forte dove gestire la tua partita in totale autonomia? L'Antica Trattoria Cirio, a Torino in Corso Moncalieri 216, propone cucina piemontese ed è presente sulla Guida Michelin con una pagina dedicata. Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita per la partita antipasti, con inizio il prima possibile. Offriamo una retribuzione competitiva, formazione continua e la possibilità di passare a un contratto a tempo indeterminato. Il locale è aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la partita antipasti, dalla preparazione al passaggio dei piatti
- Preparerai i piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazione
- Ti occuperai della preparazione dei dolci
- Gestirai le comande della cucina mantenendo ritmo e precisione durante il servizio
- Curerai la mise en place e la pulizia della tua postazione
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso settore, come capo partita o in un ruolo simile
- Sai lavorare in autonomia e gestire la tua partita sotto pressione
- Conosci bene antipasti, piatti freddi e dolci
- Parli inglese
- Sei disponibile sui turni spezzati di pranzo e cena
- È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni spezzati: dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:00, per 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da 1.857 a 2.379 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.500-1.801 € netti al mese. La RAL annua va da 26.000 a 33.300 €.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.
Inizio il prima possibile.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
I nostri consigli
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni spezzati: dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:00, per 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da 1.857 a 2.379 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.500-1.801 € netti al mese. La RAL annua va da 26.000 a 33.300 €.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.
Inizio il prima possibile.
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
Altri requisiti richiesti
- Mezzo proprio
- Inglese - Intermedio
Orari
Impegno full time:
10.30 alle 14.30 18.00 alle 22
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Intervista con Serena
Serena, la nostra assistente AI, ti fa qualche domanda in chat, qui in piattaforma. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.