Siamo alla ricerca di uno chef de partie per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC).
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e ha solide competenze relative a:
- conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio,
- l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina professionale
- conoscenza delle tecniche di cottura moderne
- conoscenza delle corrette procedure di conservazione delle materie prime
- impiattamento
La persona selezionata si occuperà principalmente di:
- garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu, relativamente alla partita assegnata (principalmente secondi e primi piatti)
- garantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale
Molto gradita una conoscenza anche basilare della lingua inglese (A2/B1).
Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali.
Il contratto offerto è a tempo determinato di 1 anno a partire da dicembre.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 5 giorni alla settimana.
Giorni liberi: lunedì e martedì.
Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.500€ e 1.900€ netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Possibilità di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.
- Alloggio
Il contratto offerto è a tempo determinato di 1 anno a partire da dicembre.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 5 giorni alla settimana.
Giorni liberi: lunedì e martedì.
Lo stipendio mensile offerto è compreso tra 1.500€ e 1.900€ netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Possibilità di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro.
- Alloggio
Perché fidarsi di noiSemplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
- Mezzo proprio
- Inglese - Base
Dove si trova il locale
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.