Cuoco capo partita per ristorante
Pubblicata il 15/09/2026
Descrizione
Cuoco capo partita per ristoranteCerchi una posizione da Cuoco/a capo partita nel cuore di Bologna, a pochi passi da Piazza Maggiore? Il Vicolo Colombina ti offre l'opportunità di entrare in un ristorante che celebra la tradizione bolognese con un menu identitario e ricco: pasta fresca dal giallo splendente, il celebre "latte in piedi" (un lingotto di crema bolognese), arrosti del giorno con contorni creativi come lo sformatino di mortadella o la verza arrosto con parmigiano. Un locale dove la cucina è passione, qualità e autenticità, con la possibilità di crescere in un ambiente dinamico e di stabilizzarti a tempo indeterminato.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, curando l'esecuzione dei piatti dalla preparazione all'impiattamento
- Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi seguendo le ricette tradizionali del locale
- Coordinerai le comande in cucina, garantendo tempi e qualità del servizio
- Collaborerai con la brigata per mantenere standard elevati e un flusso di lavoro efficiente
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco/a capo partita
- Sai gestire in autonomia una partita e coordinare le comande in cucina
- Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Sei disponibile su turni spezzati (pranzo e cena) per 9 turni settimanali
Contratto
Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, impegno full time su turni spezzati (9 turni settimanali, pranzo e cena). Inizio immediato.
Retribuzione: da 35.400 a 36.800 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.804-1.854 € netti al mese.
Benefit inclusi: pasti per lo staff durante i turni e bonus legato al fatturato.
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
I nostri consigli
Contratto
Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, impegno full time su turni spezzati (9 turni settimanali, pranzo e cena). Inizio immediato.
Retribuzione: da 35.400 a 36.800 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.804-1.854 € netti al mese.
Benefit inclusi: pasti per lo staff durante i turni e bonus legato al fatturato.
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
Orari
Impegno full time:
pranzo e cena 9 turni settimanali
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.