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Linfa - Eat Different cerca un Chef de Rang per la sua sede storica di Via Bergognone 24 a Milano, primo concept in Italia 100% plant-based e 100% gluten-free. Se hai esperienza in fine dining o ristoranti stellati e cerchi un progetto ambizioso con standard internazionali, questa è l'opportunità che fa per te. Offriamo un contratto full-time con retribuzione di 2.000€ netti mensili, formazione continua e concrete possibilità di crescita professionale.

Linfa non è solo un ristorante: è un luogo dove l'accoglienza, la relazione con l'ospite e la competenza sono al centro di tutto. Qui il servizio diventa un momento di connessione autentica, dove racconti con naturalezza la filosofia del brand e accompagni ogni ospite in un'esperienza memorabile. Se vedi il tuo ruolo come una responsabilità culturale e non solo come una mansione, Linfa è il posto giusto per te.

Cosa Farai:

• Gestirai autonomamente il tuo rango seguendo gli standard di eccellenza Linfa
• Accoglierai gli ospiti e li accompagnerai durante l'intera esperienza gastronomica
• Racconterai il menù food & beverage con competenza, spiegando ingredienti, filosofia e abbinamenti
• Collaborerai costantemente con la cucina e il team di sala per garantire un servizio fluido
• Curerai nei dettagli la mise en place, l'ordine e la pulizia della sala
• Risponderai con precisione e sensibilità alle domande degli ospiti

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza in ristoranti fine dining, stellati Michelin o luxury hospitality
• Parli inglese fluente e hai un'ottima conoscenza dell'italiano
• Possiedi eccellenti doti relazionali e comunicative
• Hai forte attenzione al dettaglio, ordine e precisione nel lavoro
• Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana su turni unici serali (qualche sabato anche a pranzo)
• Hai attitudine al lavoro di squadra e senso di responsabilità

Linfa è un progetto riconosciuto, in forte crescita e con grande visibilità nazionale e internazionale. Qui troverai una cultura aziendale orientata all'eccellenza, al rispetto e alla valorizzazione delle persone. Ti offriamo formazione continua aziendale e tecnico-operativa, pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro e sconti nei ristoranti del gruppo. Avrai dialogo diretto con la proprietà e lavorerai in un contesto contemporaneo e stimolante, dove sostenibilità e food innovation sono parte del DNA del brand.

Il contratto è a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Cerchiamo persone curiose, presenti, eleganti nel modo di porsi e desiderose di contribuire a un'esperienza che va oltre il piatto. Se condividi questa visione e vuoi crescere professionalmente in un progetto strutturato con standard internazionali, Linfa è il posto giusto per te.