Addetto sala per ristorante specializzato in pesce

Se ti piace lavorare in sala ma vuoi farlo in un posto dove l'orario è chiaro, il servizio è organizzato e non ti ritrovi incastrato con spezzati infiniti, questa opportunità può fare per te.

Il ristorante è in zona Arezzo, fuori dal caos cittadino, ed è specializzato in cucina di mare. L'ambiente è tranquillo e negli anni è diventato un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza curata senza confusione.

Come sarà il tuo lavoro

In sala sarai seguito dal responsabile e avrai dei tavoli assegnati, quindi non devi “inventarti” il servizio: sai cosa fare, quando farlo e a chi fare riferimento.

Durante il turno ti occuperai di:

• accogliere i clienti e accompagnarli al tavolo
• preparare la sala prima del servizio
• prendere le comande dei tavoli che ti vengono affidati
• servire piatti e bevande con ordine e attenzione

È un lavoro pratico, concreto, dove conta il ritmo, ma anche il modo in cui stai in sala e gestisci il cliente.

Chi stiamo cercando

Cerchiamo una persona motivata, con o senza esperienza, che sia pronta a imparare e crescere nel ruolo, chiara e diretta nella comunicazione, ma sempre rispettosa e aperta al dialogo. Idealmente, cerchiamo qualcuno con esperienza nel settore, ma siamo aperti a valutare candidati con diverse esperienze e competenze.

Se hai già familiarità con:

• prodotti ittici
• vino
• servizio in sala più tecnico (tipo servizio alla francese)

parti sicuramente avvantaggiato.

Se invece queste cose le conosci solo in parte ma vuoi farci un salto di qualità, qui hai modo di crescere, perché il contesto lo permette.