Assistant manager per bar ristorante
Pubblicata il 25/08/2026
Descrizione
Assistant manager per bar ristoranteVuoi crescere come Assistant manager in un contesto dinamico e strutturato a Roma? Lo Zio d'America è uno spazio polifunzionale di oltre 2.000 mq in Via Ugo Ojetti, zona Talenti, aperto tutti i giorni dell'anno. Qui troverai caffetteria, pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi, bottega gastronomica e il ristorante L'OZIO RISTORA con 6 tipologie di cucina diverse. Cerchiamo una persona con leadership e visione strategica, pronta a coordinare il team e gestire le operazioni di sala con responsabilità e orientamento al cliente. Se hai esperienza consolidata nel ruolo e cerchi un ambiente dove mettere in campo le tue competenze manageriali, questa è l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
- Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attività operative quotidiane
- Gestirai la cassa e creerai report per monitorare le performance
- Programmerai i turni del team e gestirai il rango in sala
- Valuterai i feedback dei clienti e risolverai criticità in sala o al banco
- Formerai, motiverai e coordinerai le risorse operative
- Affronterai picchi di lavoro imprevisti ed emergenze operative con flessibilità
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile
- Possiedi il certificato HACCP
- Hai leadership assoluta nel team e sai motivare le persone
- Sai gestire la cassa, creare report e programmare i turni
- Sei orientato/a al servizio e al cliente, con capacità di gestire feedback e criticità
- Hai flessibilità oraria e disponibilità su turni misti
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti.
Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 24.000 a 28.000 €, pari a circa 1.346-1.522 € netti al mese su 14 mensilità, da definire in base all'esperienza.
Benefit inclusi: abbigliamento da lavoro fornito e assistenza sanitaria Unisalute.
Inizio immediato o il prima possibile.
- Abbigliamento da lavoro
I nostri consigli
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti.
Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 24.000 a 28.000 €, pari a circa 1.346-1.522 € netti al mese su 14 mensilità, da definire in base all'esperienza.
Benefit inclusi: abbigliamento da lavoro fornito e assistenza sanitaria Unisalute.
Inizio immediato o il prima possibile.
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Perché fidarsi di noi
Semplicemente perché siamo persone come te che hanno vissuto (purtroppo) in prima persona esperienze negative in questo settore.
Per questo le nostre offerte sono:
Selezionate e reali;
Rispettano davvero i contratti;
Valorizzano il buon lavoro.
Scegliamo solo il meglio per te!
I nostri recruiter verificano ogni offerta lavorativa. Valutano il datore di lavoro, l'ambiente e le possibilità di crescita.
Aiutiamo le persone a trovare il loro posto nella ristorazione!
Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione cassa
- Gestione del rango
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
Orari
Impegno full time:
Dove si trova il locale
Come si presenta
Cosa avviene dopo la candidatura?
- 1
Contatto da parte di Restworld
Ti scriveremo su Whatsapp per confermare il tuo interesse. - 2
Conoscenza telefonica con l'azienda
Una volta confermato, l'azienda ti contatterà telefonicamente. - 3
Colloquio
Avrai un colloquio con chi si occupa della selezione per il locale. - 4
Prova
Periodo di prova che varia in base agli accordi presi in fase di colloquio. 
Contratto
Ti verrà proposto un contratto di assunzione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le etàe tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.